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影响稻谷生长的基本因素

浏览次数: 日期:2017年3月29日 09:21

水稻品种的生育期变化由感光性、感温性和基本营养生长期三个因素综合作用所决定(两性一期)。感光性反映水稻品种的生育期对不同日长的反应特性,感光性强的品种在短日下生育期明显缩短;感温性是水稻品种生育期对温度的反应特性。感温性强的品种,当温度高时,生育期缩短明显;基本营养生长期反映水稻品种在高温短日条件下的生育期长短。


     (1)温度
      水稻为喜温作物。生物学零度粳稻为10℃、籼稻12℃。早粳在气温稳定在10℃以上(塑料薄膜育秧在8℃左右)播种,15℃以上栽秧;早籼在12℃以上播种,17℃以上栽秧,否则出现烂秧、死苗。北方早粳与南方早籼要避过孕穗期低温冷害(最低气温粳稻不低于15℃,籼稻不低于17℃),否则会造成颖花退化,不实粒增加和抽穗延迟。粳稻安全齐穗期要求日平均气温稳定在20℃以上,无连续3天以上低于20℃的低温,籼稻(包括杂交稻)要求22~23℃以上,无连续2~3天低于22~23℃的低温,否则易形成空壳和瘪谷,但气温在35~37℃以上(杂交稻32℃以上)造成结实率下降,灌浆结实期要求日平均气温在23~28℃之间,温度低时物质运转减慢,温度高时呼吸消耗增加。温度在13~15℃以下灌浆相当缓慢。粳稻比籼稻对低温更有适应性。要使水稻抽穗灌浆期处于光、温、水分比较适宜,又尽量避开病虫害大发生时期,以获得较高的光合产量及子粒产量。


     (2)水分
     水稻全生长期需水量一般在700~1200毫米之间,大田蒸腾系数在250~600之间,水稻蒸腾总量随光、温、水分、风、施肥状况、品种光合效率、生育期长短及熟期而变化。单季中、晚稻在孕穗期、双季早稻在开花期、双季晚稻在拔节、孕穗期蒸腾量最高。水稻需要水层灌溉,以提高根系活力和蒸腾强度,促使叶片蔗糖、淀粉的积累和物质的运转。淹灌深度以5~10厘米为宜,但为了除去土壤有毒的还原物质,提高土壤的通透性和根系活力,还应进行不同程度的露田和晒田。水稻幼苗期应采取浅水勤灌,有利扎根;分蘖期为促进分棵,以水调温,水层保持在2~3厘米左右,分蘖后期排水促进根系发育;拔节孕穗期是水稻需水最多时期,宜灌深水(6~10厘米);抽穗开花期根据天气与土壤条件,可以轻脱水或保持一定水层,空气相对湿度70~80%有利受精;灌浆期田面要有浅水,乳熟后期干干湿湿,有利提高根系活力及物质调配和运转。水稻在返青期、减数分裂期、开花与灌浆前期受旱减产最严重,返青期缺水,影响秧苗活棵和分蘖;减数分裂期缺水,颖花大量退化,出穗延迟、结实率下降;抽穗期受旱,影响出穗,减产严重;灌溉期受旱,粒重下降而影响产量。水稻在返青期、减数分裂期、开花期对淹水最敏感,长期淹水会导致死苗、幼穗腐烂和结实率降低。


     (3)光照
      水稻是喜阳作物,它对光照条件要求较高,水稻单叶饱和光强一般在3~5万勒克斯左右,而群体的光饱和点随叶面积指数增大而变高,一般最高分蘖期为6万勒克斯左右,孕穗期可达8万勒克斯以上,但其光合作用随照度的增加不如玉米明显。水稻是短日照作物,不同类型品种对光照长度的反应不同。早稻和中稻无一定出穗临界光长,在短日或长日条件下都可正常出穗,属短日照不敏感型;晚稻品种大都是短日促进出穗,长日延迟出穗,有严格的出穗临界光长,属短日照敏感型。


     (4)基本营养生长期
      南方地区籼稻不同熟性所需大于10℃积温和生育天数(播种-成熟)如下。
早稻:早熟种>10℃积温2400℃,生育天数110天;中熟种>10℃积温2400-2600℃,生育天数110-120天;晚熟种>10℃积温2600度以上,生育天数120天以上。
中稻(一季稻):早熟种>10℃积温<3000℃,生育天数小于130天;中熟种>10℃积温3000-3200℃,生育天数130-140天:晚熟种>10℃积温3200℃以上,生育天数大于140天。
       晚稻:早熟种>10℃积温3000℃,生育天数120天;中熟种>10℃积温3100-3300℃,生育天数120-130天;晚熟种>10℃积温3300℃以上,生育期大于130天。


     (5)安全期
      安全期是指水稻在界限期内播种、齐穗、成熟能顺利的进行,不致造成严重的低温危害,避免烂秧、空壳、秕粒造成的损失。尤其是双季稻,应使其重要生育阶段--从早稻安全播种到晚稻安全抽穗开花和安全成熟--处于气象条件最佳时期,即安全播种期、安全齐穗期和安全成熟期,避过早稻的低温冷害、高温热害和晚稻低温冷害等不利条件。


      ①水稻安全播种期。各地水稻农业气候资源不同,安全播种期也随之出现差异。我国水稻最早安全播种期随纬度升高而推迟,华南和滇南的籼稻为2月下旬-3月上中旬;长江流域籼、粳稻分别为3月底至4月中、3月下旬-4月下旬;华北粳稻在4月中旬前后,南部粳稻在4月下旬,东北稻区在4月底至5月中旬;西北地区比同纬度的华北推迟10-15天;云贵高原中北部比同纬度的东部地区晚10天以上;四川盆地比同纬度的长江中下游地区早10天左右。


      ②水稻安全齐穗期。安全齐穗期由高纬度向低纬度、由北向南逐渐推迟,东北地区7月底-8月下旬初,华北、黄淮(含苏皖北部)粳稻8月下旬-9月上旬;南部籼稻在8月底以前,长江流域籼稻在9月上、中旬,粳稻在9月中、下旬;华南地区籼稻在9月底-10月中旬;西部内陆和云贵高原比东部同纬度地区早10-30天。


      ③水稻安全成熟期。水稻抽穗到成熟需日平均气温大于15℃的天数,籼稻为35天、粳稻为40天。各地安全齐穗以后的40天中气温仍维持在15℃以上的,则热量资源可保证安全齐穗。东北地区最早在9月上、中旬;西北地区9月中-10月上旬;华北地区在10月上、中旬;成都平原在10月中-10月下旬;长江中下游地区在10月底-11月上旬;云贵高原中北部在9月下旬-10月上旬,低山平坝地区到10月下旬;华南地区和云南南部在11月上旬末。

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