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再创大米消费新思路,引领饮食文明新境界

来源:襄阳日报、襄阳晚报 浏览次数: 日期:2017年1月4日 11:34

    日前,襄阳赛亚米业有限公司正式推出两款新品大米—“鲜吃粗米”和“紫衣粗米”。这是继维生素大米“留胚米”之后,由赛亚米业倾心打造的又一力作!颠覆消费者对传统大米的消费观念,赛亚米业再次开创大米消费新思路。

    “专注营养主食20年,努力为用户的健康加分”,是赛亚米业一直以来始终坚持的企业信条,更是对消费者健康的一份承诺。

 

大米鲜吃的新吃法

 

    多年来,人们一直在食用干化精制米。水稻收割以后,稻子经干化(晒干或烘干到安全水分)存放起来,需要时把它加工成精制米,随后到达消费者的餐桌。

那可否像水果鲜榨那样大米鲜吃呢?赛亚米业研发中心历经数月终于想到了好的解决办法, “鲜吃粗米”应运而生。

    何谓“鲜吃粗米”?即未经干化(烘干、晒干)过的,保留大米原始水分,需要低温储藏的最 新鲜的半粗米。从实际意义上讨论,大米鲜吃确实诱人。最新鲜的大米因未经干化,从而最大限度地保留了大米的营养价值及原始水分;再者赛亚米业研发此款新品时,在加工精度上做了一定调整,把大米加工成了半粗米。经世界权威检测机构“谱尼测试”报告显示,鲜吃粗米中含膳食纤维、叶酸、维生素B族等19种营养成分。所以“鲜吃粗米”在诞生之初就兼顾了营养与口感并重,具有“鱼与熊掌可兼得”的双重特性。

 

紫衣粗米,花青素颜

 

    与“鲜吃粗米”一起成功诞生的是赛亚米业研发的另一款产品——“紫衣粗米”。在紫衣粗米加工过程中,利用新工艺保留部分皮层,米的属性介于精制米和糙米之间,属半粗米。新品“紫衣粗米”既有着精制米的醇正甘甜的口感,又不乏糙米粗粮的营养。 “紫衣粗米”老少皆宜,食用方式多样,可以直接煮饭食用,也可加入精制米中熬粥食用。是居家、旅行、过节、送礼之佳品。

    看到这里,有人一定会问,市面上不是有紫米么?这款产品和市面上的紫米又有何不同之处呢?当然,此“紫米”非彼“紫米”。市面上销售的普通紫米是紫糯米,即糯米型紫糙米;糯米又称江米,粘度高,具有不易消化等缺点,无法长期食用,且容易加重消化系统负担;而“紫衣粗米”是紫粳米,粘度低,产于我国黑龙江流域,既克服了紫糙米的缺点,同时又保留了大米营养并可长期食用。经世界权威检测机构“谱尼测试”报告显示,赛亚“紫衣粗米”营养全面,含有原花青素、膳食纤维、维生素B族、多种微量元素等,是新一代营养大米的代表产品。

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