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不同的人群如何健康吃米

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发布时间：2017-04-24 11:27

来源：襄阳晚报襄阳日报

　　米的种类有很多，不同的米有不同的营养功效，不同的人群对米也有不同的需求。对于常吃米的我们来说，重要的是选择适合自己的米才更健康。那么，怎样根据不同的人群差别，选择相应的大米呢？下面赛亚米业为大家支招：

　　老人：白米中加点糙米

　　白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗纤维含量比白米要高得多，有助于胃肠蠕动，可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外，糙米能降低胆固醇和甘油三酯，预防心脑血管疾病。因此，老年人蒸白米饭时不妨加点糙米。

　　儿童：每天一碗小米粥

　　小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素，有利于加强儿童的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收，特别适合消化功能较弱的儿童食用。小米最常见的做法是熬粥，还可搭配些其他食材，如南瓜、山药、红薯、百合等，做成不同风味的粥，小孩子爱喝，而且更有营养。

　　中青年男性：多吃黑米最补肾

　　黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效。其营养价值高于普通稻米，常吃可以保护心血管，特别是对一些肾虚的人群来说很不错，可以煮饭，或者熬粥，都是不错的选择哦。

　　中青年女性：薏米养颜，糯米温补《本草纲目》记载：薏米可“健脾益胃、补肺清热、养颜驻容、轻身延年”。薏米富含的维E、B族维生素有淡斑美白的养颜功效。但是薏米性微凉，脾胃虚寒、四肢怕冷的人应少食。糯米主要功能是温补脾胃，所以它能够缓解女性气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。

　　俗话说得好：“今天不养生，明天养医生”。在日常生活中，大家只要有意识地去吃一些对身体有益的食粮，就有可能会带来很好的保健效果。赛亚米业专注大米20年，致力于为百姓的健康加分，选择赛亚米业，你离健康就更近一步！

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